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たかしまいきもの田んぼ米について。
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    たかしま生きもの田んぼ米について。

    TV放映の影響で問い合わせのお電話を多くいただきます、
    ただ営業中、対応出来ない場合がございますので、
    恐れ入りますが、
    問い合わせがございましたらメールにてお願いいたします。

    eco-people@kanai-come.com

    今までの問い合わせを参考にQ&Aを作成しておきます、
    参考にしてください。

    Q:美味しいのですか?

    A:産地が関西ということもあり、気候の影響で粒が大きく硬質になるのだと思います、よって、当店では関東の方に好みを合せるためミルキークイーン1/4コシヒカリ3/4とブレンドし、粘りを醸し出しています。
    自然の摂理に則って栽培されているため、一粒一粒の生命力が強いのか、粒張りがよく、食感が良いので、自然食にこだわられている玄米食の方にお勧めのお米です、玄米で食べると凄く甘みがあります。
    白米ですと粘りは東北米より劣り胚芽、サピオ層が少ない分、さっぱりした食感になります。

    Q:価格は?

    A:TV放送の白米5kg3500円という価格は、産地で購入した場合の価格です、当店にはそれに送料が加算され荷物が到着いたしますので産地より価格は高くなります。
    玄米1kg820円・5kg以上は810円となります。
    今後、上記価格の一部から、たかしま米専用ビオトーブなどの環境投資基金に充てる予定でいます。

    Q:「究極の納豆御飯セット」ありますか?

    A:TVで放映された、
    「・米 2キロ・わら納豆 2本・産みたて卵 10個・高島の天然水 5本(500ml)」
    のセットは扱っておりません。
    産地での販売も終了しています。ご了承ください。

    Q:地方発送できますか?

    A:全国発送可能です、ただし「代金引換」のみの取り扱いとさせていただきます。
    お米代金に送料が掛かります、代引き手数料は「たかしま米」のみサービスしております。
    注文は電話、メールにて受け付けております。

    Q:在庫はありますか?予約は必要ですか?

    A:在庫はございます、ただ、1枚の田んぼから栽培されるお米の量は決まっています、まして有機栽培ですと収量が落ちるために一般的な平均収量より少ない状態です。
    当店に配分された数量が終わり次第完売となります。
    配分数量に関しては今後取扱店と農家で協議の後決めていく予定でいます。
    予約に関しては、TV放映前からすでにたかしま米のお得意様になられているお客様のみとさせていただいております。


    以上


    よろしくお願いします。
    | 「たかしま生きもの田んぼ米」 | 17:20 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
    ガイアの夜明け放送後。
    0
      「たかしま田んぼ米」が放送終えて1日が経ちました。
      当店にも問い合わせが数件あり、対応いたしました。
      多分農家は対応に追われているのでしょう、
      仲間の米やさんが連絡取れないって言ってました。
      TVの力って怖いですね・・・・

      一つ気がかりな事が、
      TVの放送内容を見て思ったのですが、
      「環境保全」と「儲け」を混同した内容になっていたために、
      勘違いされる方が沢山いるんじゃないかと思いました。

      僕が言いたいのは、
      お金があれば環境も保全できるといった、少し偏った思考にならないかという懸念です。
      確かにそれなりの取り組みをすれば労力がかかり、生産性は落ちます。
      その分の対価と考えれば致し方ないのかもしれませんが、
      基本的に環境は人間の為だけにあらずです。

      そこには沢山の生命が共鳴し共存している、
      だから生態系が保てて、自然環境が保てるのです。

      効率や生産性を重視し、便利性を追求した結果、
      環境汚染という副産物が生まれました。
      結局の所、人間の営みが地球環境を破壊している事になります。

      でも、今の生活から180度転換する事は不可能でしょう、
      僕自身も不可能です。

      ではどうすれば?
      そこで、たかしまの生産者の取り組みが登場します、
      小売が出来る事、それは生産者と消費者の懸け橋です。

      生産者に出来る事それは日本の国土を守る為に水田を維持する事、
      真水が飲める国って日本くらいしかないらしいです、
      その水をゆっくり浄化し、下流の人の生活を支える水田、
      その水田を守る為には、消費者が協力しなければ成り立ちません。

      そうなんです、一番大切なのは、消費者の意識なのです!

      今回問い合わせいただいた消費者のみなさんには、
      是非継続してたかしまを応援していただきたいと思っています。

      それが、ゆくゆくは日本の自給率向上につながり、
      日本の国土を守り、環境保全、生物多様性保護に繋がるエコ活動に繋がるでしょう。

      ブームでおわりませんように!
      | 「たかしま生きもの田んぼ米」 | 00:19 | comments(4) | trackbacks(0) | pookmark |
      ガイアの夜明け、放送決定!
      0
        来週の火曜日12月2日
        午後10時からテレビ東京系列で放映されます
        『ガイアの夜明け』
        に、当店取り扱いのお米
        「たかしま生きもの田んぼ米」
        の取り組みなどが、放映される予定だそうです。

        以下、メール配信の文章を転用致します。

        有機農業に取り組み、地域の環境を考えた取り組みから生まれた「たかしま生きもの田んぼ米」『消費者の安心』『生きものの安心』『農家の安心』の3つの安心の取り組みを進めています。 コウノトリやトキがいない、ごく普通の田舎町で、農家が自慢の生きものを調査するところから始まり、『農薬を一切やらない』『化学肥料をやらない』農法が確立していき、いまでは慣行栽培と双璧するまでに成長しました。 一時は10アール3俵と言う悲惨な目に遭いましたが。7俵までとれる抑草技術や除草技術を確立するところまで到達しました。 今では、中サギ(コウノトリと食性が同じ)が乱舞し、名古屋ダルマガエルが大量に発生し、魚道を通じてメダカやナマズまでもが、遡上するなど昭和30年代の田んぼに逆戻りした様です。環境を重視した環境型持続可能型稲作のモデルとして、ご覧頂ければ幸いです。日経スペシャルガイアの夜明けホームページに放映概要が記載されていますのでご覧下されば幸甚です。なお、ご覧になってのご感想をお寄せ頂ければ幸いです。
        〜光 夢胤より〜
        http://www.tv-tokyo.co.jp/gaia/backnumber/preview081202.html

        時間の有る方是非ご覧になってください。

        食=命

        命を特売や激安で買うか、自然の力で育った生命力たっぷりの農作物を買うのか!?

        命の選択。
        | 「たかしま生きもの田んぼ米」 | 13:52 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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