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「杉三反」稲刈り出来ず!
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    毎年行っている稲刈り体験ですが。

    残念ながら今年は台風18号の直撃により、
    予定していた日に刈り取りが出来ませんでした。

    自然は人間の都合通りに行かないと、
    改めて実感することが出来ました。

    農作物はお天等様の恵みあってですね!

    この時期の農家さんは収穫作業で大忙しです。
    特に、杉山ファームさんみたいに直接お米を持ってきてくれる農家さんは
    猫の手も借りたいほど忙しさでしょう。

    しばらくお米の配送が出来ないので、
    「杉三反」の稲穂を少し刈に行きがてら、
    すでに収穫が終わっている「コシヒカリ」「夢ごこち」をもらいに、
    日の出と共にトラックで栃木に向かいました!

    到着後、早速「杉三反」の田んぼを確認

    ついこの間、竜巻が栃木で発生したニュースご存知だと思いますが、
    実は「杉三反」の田んぼ、直撃を受け稲が寝てしまったそうです。

    それに加え台風18号・・・・



    やっぱり・・・という状態でした。

    上が隣の田んぼ、下が「杉三反」の田んぼです。
    分かりますか?

    ただ「杉三反」の田んぼ、
    全ての稲が寝たわけではないみたいです。

    「杉三反」の稲強しです。



    ちょっと分かり辛いかもしれませんが、
    この時期の田んぼはこのように水は張っていません。

    この水が引くまではコンバインは入れないので、
    しばらく刈り取り出来ないでしょう。

    稲に支障が無いとは言い切れません。
    ただ稲が折れているわけではないので、
    稲穂は水に浸かっていませんでした。


    水に浸かってしまうと発芽してしまうので、
    確実に品質は落ちてしまいます。

    今年の「杉三反」微妙な感じです。




    さて、少しの稲を刈り終え杉山ファームさんへ、
    凄い米の量!!
    続々新米が集まっていました。



    ちょうどお米の検査をしていました。
    今年の栃木塩谷近辺の新米は品質がよさそうです。

    杉山さんに「杉三反」をお願いするようになり確か7年目。
    その間、様々な経験をさせていただきました。

    今回のような事は初めてでしたが、
    今日、杉山さんとも話しして決めました。

    来年から品質を重視する事にします!

    人間の都合で刈り取り時期を決めると、
    品質が低下するリスクがあります。
    そのリスクを回避し、食べていただけるお客様の事を一番に考えると、
    刈り取りの日にちは決められません。

    ただ、みんなで田植えした場所だけ残してもらい、
    刈り取りの体験は出来るようにしてもらいます。

    やはり、農業って熟練の経験が必要なんですよね!
    アベノミクスで強い農業と謳っていますが、
    一長一短ではいきませんよ。
    7年目で気付かされた事実でした。

    「杉三反」の入荷は10月上旬になりそうです!

    | 「杉三反」 | 16:55 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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